Revue de Presse
Le Point : Nouvelle carte des vins au prix producteur
Nouvelle carte des vins !
Venez découvrir dans notre restaurant de buffets à volonté Les Grands Buffets, une carte des vins en forme de guide de l'excellence en Languedoc Roussillon, réunissant 70 références des terroirs régionaux. Proposés au verre et à la bouteille, servis à table ou à emporter...
Voici
On s'en met plein la panse... au restaurant de gastronomie française Les Grands Buffets de Narbonne !
Pour un tarif unique de 32,90€, on pioche à volonté dans les 250 produits locaux proposés sur 70 mètres de buffets.
Sur le mur de feu grillent cochons de lait, volailles, jambons ... et sur...
Revue Vinicole Internationale
Les Grands Buffets de Narbonne, toute une philosophie
Avec une carte des vins offrant plus de 70 références issues exclusivement des terroirs du Languedoc-Roussillon, Les Grands Buffets de Narbonne se positionnent comme promoteur des crus régionaux. La carte des vins devient au fil du temps le...
Marie Claire
Vin au verre, qui l'eût cru ?
C’est en restauration, l’un des grands défis du sud viticole de demain : proposer de grands crus au verre, en distribution libre. Aux Grands Buffets de Narbonne (Aude), Louis Privat innove et relance la mode du vin à l’apéritif avec ses Afterwork, tous les jours de...
Paris Match
La magie des délices
Voici un lieu exceptionnel, où règne une superbe démesure. On y déguste au prix caveau plus de cent vins parmi les meilleurs du Languedoc-Roussillon, accompagnés de mets délicieux déposés sur des buffets et le tout à volonté. D’innombrables desserts maison proposés autour d’...
MasterChef Espagne : Une tournée inoubliable aux Grands Buffets de Narbonne
Retour d'expérience : Masterchef Espagne tourne dans mon restaurant
L'Hôtellerie Restauration - Narbonne (11) La télévision espagnole s'est intéressée aux Grands Buffet de Narbonne pour tourner en mars dernier un épisode de son show culinaire regardé par 3 millions de téléspectateurs.
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Louis Privat ramène à Narbonne la presse à canard de La Tour d'Argent
Narbonne : Louis Privat rachète la presse à canard de La Tour d'Argent
Journal L'Indépendant - Le patron du restaurant à volonté Les Grands Buffets de Narbonne vient d'acheter aujourd'hui à Paris, lors d'une vente aux enchères de la maison Arcurial, la presse à canard du célèbre restaurant La...
Wine Planet
Le vin comme il se doit
Narbonne - La réussite est exemplaire. Louis Privat propose les meilleurs vins du Languedoc aux prix pratiqués par les vignerons dans leurs domaines.
" On a fait le grand saut en 2008 en décidant de vendre les vins au même prix que ceux affichés au caveau des vignerons...
ZePros
Le restaurant Les Grands Buffets : des vins de terroir. " Un goût pour le vin, la mise en avant d’un terroir, d’une région, un savoir-faire certain et une recherche constante de la qualité, tels sont les principes gagnants des Grands Buffets à Narbonne (11). Ce concept déclinable dans les bistrots...
Placements Magazine
À Narbonne, Louis Privat, "l'Ovni" de la restauration
Quatrième "Coup de pouce" sous forme plutôt de "Coup de chapeau" de notre magazine à un entrepreneur qui a créé un véritable "OVNI" dans le secteur de la restauration : la plus grande rôtisserie de France ! 1 000 couverts par jour, un ticket...