Les Arts
Beauté et douceur de vivre
Au restaurant Les Grands Buffets, on dîne en compagnie d’artistes. Leurs œuvres, qui ornent les murs du restaurant, se sont immiscées jusque dans les cuisines (!) et ajoutent à votre expérience une touche de grâce.
Hervé DI ROSA
Hervé Di Rosa représente, aux côtés de Robert Combas, François Boisrond, et Rémy Blanchard, une figure de proue de la Figuration Libre. Il a rencontré et exposé avec Keith Haring à New York. Il invente les personnages de la Diromythologie. En 2000, après avoir exposé partout dans le monde et participé aux expositions les plus prestigieuses, il ouvre à Sète son Musée International des Arts Modestes (MIAM). Lors d’un séjour au Cameroun en 2003, il côtoie les bronzes du Foumban, qui lui inspirent des sculptures monumentales à découvrir sur les terrasses des Grands Buffets.
Patrick Chappert-Gaujal
Cet ancien étudiant de l'Ecole des Beaux-Arts de Perpignan expose pour la première fois en 1988 à la Galerie GKM à Malmö (Suède). Elle sera suivie de beaucoup d’autres, dans cette galerie mais aussi à travers toute l’Europe et les Etats-Unis. Aujourd’hui installé à La Franqui sur les bords de la Méditerranée, le peintre puise son inspiration dans l'alternance des paysages doux et rugueux de la région.
Alain BELLANGER
Artiste précoce, Alain Bellanger expose partout dans le monde depuis 1987 : Paris, New York, Los Angeles… Sa passion pour les cucurbitacées l’amène en 1995 à leur consacrer une exposition intitulée « Naissance, Vie et Mort des citrouilles : l’Aventure Totale ». C’est désormais au bord de la Creuse, dans un cadre enchanteur, qu’il travaille tous ses pastels.
André GAYRAUD
Aux beaux jours, installez-vous dans les jardins sous les tonnelles de fleurs, près des fontaines rafraîchissantes ou dans des alcôves végétales propices à préserver l'intimité des convives. Ce paradis de roses rares, de jasmins et autres fleurs enchanteresses est l’œuvre du paysagiste de renommée internationale André Gayraud.
José ESTÈVES
Les luminaires des Grands Buffets, réalisés avec des couverts anciens en métal argenté, sont l’œuvre de l’artisan José Estèves. Passionné par le métal et le bois – deux matériaux avec lesquels il cherche à susciter des émotions brutes – il crée des luminaires sur mesure dans le souci du détail.
Jean-Noël CORDONNIER
Issu de l’univers du spectacle vivant où la magie s’opère au travers de shows éphémères, Jean-Noël Cordonnier est à la lumière ce que le styliste est à la Haute-Couture. Sa démarche aux Grands Buffets à Narbonne a transfiguré les œuvres sculptées de Hervé di Rosa côté jardin, et installé côté salle une ambiance lumineuse plus feutrée où d'ingénieux contrastes font la «part belle» aux tableaux accrochés.
Très sollicité, il a appliqué son savoir-faire en matière de conception lumière au Parc Astérix à Paris, à l’illumination des façades du Musée des Beaux-Arts à Carcassonne… Son talent de scénographe s’est aussi exprimé pour la chaîne TV M2 au Maroc, lors d’événements sportifs à Barcelone, et plusieurs festivals majeurs comme celui de la Cité à Carcassonne, le festival de Prades, Jazz à l’Hospitalet, Nîmes, etc...
Jean-Noël CORDONNIER sublime les jardins des Grand Buffets
Concepteur lumière – Scénographe
Orfèvrerie Meurgey
La fourchette en argent la plus grande du monde est exposée aux Grands Buffets !
D'une taille de 2,12 mètres de haut, cette fourchette réalisée par l'orfèvrerie Pierre Meurgey a obtenu le Record Guinness de la plus grande fourchette en argent du monde en 1989, année d'inauguration des Grands Buffets. Tout un symbole !