Narbonne's perfect wine pricing

Regarding wine, the underlying concept that I had not understood is that the wine list is not in place to attract the affluent, discerning diner with a good knowledge of wines. It is to introduce the normal family to good wines; to allow them to drink good wines for the first time ... 

Traduction : En ce qui concerne le vin, le concept n’est pas d’attirer uniquement les passionnés mais bien de permettre à tous de découvrir de bons vins, peut-être pour la première fois ...[Lire la suite de l'article]