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Aux Grand Buffets à Narbonne, la cuisine française à l'honneur pour tous

Pas moins de 111 fromages à volonté pour 350.000 client·es à l'année, le plus vaste restaurant de France. C'est Gargantua au pays de Charles Trenet dans un décor chic, parquets, boiseries, rideaux, lustres pour une fête du palais, du jamais vu dans la bonne restauration française pour le peuple de gourmets, des gens de peu aux nantis : une expérience sidérante, hors du commun.

Voici le phénoménal projet de Louis Privat, un expert comptable saisi par l'amour de la bonne chère offerte à un maximum de mangeurs.

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