Telva
¿ Por qué todo el mundo habla de Les Grands Buffets ?
Un viaje gastronómico por Narbone y Carcassonne
Amantes de la buena comida, del buen vino y, en definitiva, del buen vivir. Así es el estilo de vida de los habitantes del sur de Francia y en TELVA hemos querido exprimir la experiencia francesa de Les Grands Buffets durante dos días. Visitamos las históricas regiones de Carcassone y Narbonne, con parada obligatoria en estos exclusivos restaurantes donde vivir una auténtica fiesta gastronómica y saborear los platos más representativos de la cocina patria. Y es que todo es posible en el sur de Francia...
Viajamos al sur de Francia casi sin maleta. Lo importante de esta escapada de dos días que hoy te proponemos no es visitar monumentos, ni descubrir nuevas colecciones de moda, ni asistir a la presentación de un perfume inédito. Pero la exclusividad sigue presente : la gastronomía tradicional francesa en su máxima expresión nos espera en un nuevo concepto de restaurante buffet del que todos los foodies hablan.
Esta escapada por el sur de Francia comienza en los vagones del nuevo servicio de alta velocidad que une España-Francia. Recorremos los casi mil kilómetros que separan Madrid con la ciudad francesa, acompañados de un buen libro y una guía de viajes que nos descubre el destino. En apenas 3 horas, atravesamos la frontera para, poco tiempo después, llegar a una de las primeras colonias de origen romano de Francia y donde comenzará la aventura gastronómica : Narbonne.