Club Table & Vin de l'Aude 2016
Les Grands Buffets están referenciados como un restaurante imprescindible en Narbona de cocina tradicional francesa.
Los restauradores y los vinicultores de Aude, País Cátaro, trabajan en una gestión de calidad basada en el intercambio y la complementariedad entre los profesionales del vino y de la mesa. Su ambición común es ofrecer los mejores productos y servicios para iniciarles a las riquezas del patrimonio vinícola y gastronómico de Aude.
Esta guía, realizada en asociación con Sud de France constituye su pasaporte hacia lugares donde se valoriza el vino y donde los apasionados le harán descubrir la calidad y la diversidad de las producciones de nuestras tierras, con toda confianza.