Le Petit Futé

"He aquí una dirección conocida y reconocida muchos kilómetros a la redonda. Asador espectacular, callos, estofados, caracoles a la catalana, ancas de rana, ostras, marisco, salmón, ensaladas, foie-gras a voluntad, cochinillo asado, bistecs de buey, pollo de granja, cordero, frutas a la brasa... La mayor parte de los productos provienen de productores locales y se transforman in situ. Los postres no infringen la regla de lo espectacular : Paris-Brest, Saint Honoré, babas al ron, éclairs, macarrones, cannelés, mousses, postres helados y una enorme fuente de chocolate. ¡Es impresionante! La cereza del pastel, una selección de los mejores vinicultores de la región, y el vino al precio del productor. Tenga en cuenta que es posible degustar estas magníficas selecciones por copa. Entonces tome asiento en este marco refinado, animado por frondosas plantas, en carpintería de caoba, con una iluminación difusa en las mesas con manteles blancos... el show va a estar a la altura del anuncio... ¡sí, chef!"